DOCENTE

Maria Luiza Ferreira Stringhini

Graduada em Nutrição pela Universidade de Brasília (1986)
Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (1990).
Doutora em Ciência Animal pela Universidade Federal de Goiás (2008).
Atualmente é professora adjunta da Universidade Federal de Goiás.
Tem experiência na área de Nutrição clínica, com ênfase em Análise Nutricional de População, atuando principalmente nos seguintes temas:
- Avaliação nutricional.
- Diabetes Melitus.
- Doenças do trato gastrointestinal.
- Doenças renais.
- Educação em saúde.