Graduada em Nutrição pela FANUT/UFG (2000), com iniciação científica PIBIC (2000).
Mestre em Ciências da Saúde pelo convênio UFG, UNB e UFMS (2006).
Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade São Camilo-SP (2002).
Especialista em Saúde da Família pelo Convênio FANUT/UFG, OPAS, SMS/Goiânia (2008).
Doutora em Ciências da Saúde pela FM/UFG (2010).
Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade São Camilo-SP (2002).
Especialista em Saúde da Família pelo Convênio FANUT/UFG, OPAS, SMS/Goiânia (2008).
Especialista em Docência e pesquisa para a área da saúde pelo Instituto Pedagógico IPEMIG/FBMG (2019).
Especialista em Neurociência, Psicologia positiva e Mindfulness pela PUC-PR (2024).
Professora Associada IV da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás (FANUT/UFG).
Professora efetiva do Programa de Pós-Graduação, Mestrado e Doutorado em Nutrição e Saúde da FANUT/UFG.
Professora efetiva do Mestrado Profissional em Ensino na Saúde (MEPES) da Faculdade de Medicina (FM/UFG).
Atua na coordenação de alguns produtos do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar (CECANE UFG) desde 2010 e integrou a equipe de coordenação dos planos de trabalho de 2017 a 2020.
Vice-diretora (biênio 2018-2019), coordenadora de curso da graduação da FANUT/UFG (quadriênio 2018-2021) e vice-coordenadora da graduação (Agosto a dezembro/2017 e de Janeiro a maio/2022).
Participa do Núcleo Docente Estruturante (NDE) da FANUT UFG desde 2017.
Experiência na área de Nutrição em Saúde Coletiva e Docência Universitária (desde 2001), com atuação profissional em Saúde Pública (nutricionista servidora pública concursada da Secretaria Municipal de Saúde de Goiânia entre 2005 e 2010).
Experiência em Nutrição Clínica (nutricionista na área hospitalar, ambulatório, enfermaria e UTI, entre 2002 e 2009) e alimentação escolar (CECANE UFG desde 2010).
Linhas de pesquisa:
Segurança Alimentar e Nutricional;
Câncer de Mama;
Alimentação Escolar;
Avaliação de PPC;
Comportamento alimentar;
Nutrição e Gestação.
DOCENTE
Karine Anusca Martins
Graduada em Nutrição pela FANUT/UFG (2000), com iniciação científica PIBIC (2000).
Mestre em Ciências da Saúde pelo convênio UFG, UNB e UFMS (2006).
Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade São Camilo-SP (2002).
Especialista em Saúde da Família pelo Convênio FANUT/UFG, OPAS, SMS/Goiânia (2008).
Doutora em Ciências da Saúde pela FM/UFG (2010).
Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade São Camilo-SP (2002).
Especialista em Saúde da Família pelo Convênio FANUT/UFG, OPAS, SMS/Goiânia (2008).
Especialista em Docência e pesquisa para a área da saúde pelo Instituto Pedagógico IPEMIG/FBMG (2019).
Especialista em Neurociência, Psicologia positiva e Mindfulness pela PUC-PR (2024).
Professora Associada IV da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás (FANUT/UFG).
Professora efetiva do Programa de Pós-Graduação, Mestrado e Doutorado em Nutrição e Saúde da FANUT/UFG.
Professora efetiva do Mestrado Profissional em Ensino na Saúde (MEPES) da Faculdade de Medicina (FM/UFG).
Atua na coordenação de alguns produtos do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar (CECANE UFG) desde 2010 e integrou a equipe de coordenação dos planos de trabalho de 2017 a 2020.
Vice-diretora (biênio 2018-2019), coordenadora de curso da graduação da FANUT/UFG (quadriênio 2018-2021) e vice-coordenadora da graduação (Agosto a dezembro/2017 e de Janeiro a maio/2022).
Participa do Núcleo Docente Estruturante (NDE) da FANUT UFG desde 2017.
Experiência na área de Nutrição em Saúde Coletiva e Docência Universitária (desde 2001), com atuação profissional em Saúde Pública (nutricionista servidora pública concursada da Secretaria Municipal de Saúde de Goiânia entre 2005 e 2010).
Experiência em Nutrição Clínica (nutricionista na área hospitalar, ambulatório, enfermaria e UTI, entre 2002 e 2009) e alimentação escolar (CECANE UFG desde 2010).
Linhas de pesquisa:
Segurança Alimentar e Nutricional;
Câncer de Mama;
Alimentação Escolar;
Avaliação de PPC;
Comportamento alimentar;
Nutrição e Gestação.
Cursos em que atua
Este docente não está vinculado a nenhum curso no momento.